Étape 2 laver le riz, et le mettre dans l'autocuiseur avec la quantité d'eau nécessaire. Zembrocal pomme de terre rougail boucané flan « maison » fricassée de brèdes riz brouillé rougail tomate papillote de fruits à la menthe fraîche sauté mines piment chinois glace de petit suisse ( ptt suisse congelés) salade pomme de terre. 500gr de riz 2 grosses pommes de terre 1 branche de thym 1 oignon 3 gousses d'ail 1/2 cuillère à café de curcuma sel et huile préparation:
Lavez Le Riz Et Réservez.
Riz zembrocal avec thermomix de recette247 et toutes les recettes de cuisine similaires, afin de trouver d'autres idées originales de recettes de cuisine facile à faire. 2 pommes de terre, 2 c à soupe d’huile, du thym frais, 1 c à soupe de curcuma, du sel, 4 mesures de riz, 5 mesures d’eau. Peler les pommes de terre, et les couper en petits dés d'1 cm de côté.
On Peut Faire Un Zembrocal Sans.
Laissez mijoter en prenant soin de bien mélanger à ébullition. On peut le déguster seul ou avec un bon rougail saucisse. Le riz zembrocal est un plat typique réunionnais qui est le roi des piqueniques créole.
1 Cuillère À Soupe De Curcuma En Poudre;
Couper les pommes de terre en petits cubes. Rincez le riz, coupez en cube les pommes de terre. Le zembrocal ou zambrokal est un riz jaune très coloré qui est généralement très apprécié.
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Dans un pilon, écrasez les clous de girofle, l'ail, le poivre et le gros sel (le gros sel facilite l'écrasement des épices). Ajouter les pommes de terre, le safran, le thym. 2 verres de riz basmati.