Món Vịt Xào Sả Ớt Rất Có Lợi Cho Sức Khỏe Và Còn Có Tác Dụng Chữa Bệnh.

Những bữa cơm gia đình có sự góp mặt của món thịt vịt xào sả ớt cay nồng, thơm nức mũi sẽ khiến cho cả nhà. Nếu chưa thử thì bắt tay vào làm ngay với món vịt xào sả ớt đặc biệt với công thức mè rang ngon không kém ngoài hàng đâu nhé. Khi thịt vịt đã chín, dậy mùi thơm thì cho thêm ớt đảo cùng cho đến khi săn lại là.

Thịt Vịt Có Vị Ngọt, Hơi Mặn, Tính Hàn, Tác Dụng Tư Âm, Dưỡng Vị, Lợi Thủy Tiêu Thũng, Giải Độc.

Phi thơm hành tỏi với chút dầu ăn, cho sả vào xào cùng. Thịt vịt chín, cho sả và ớt sừng cắt lát vào, xào thêm 1 phút. 400 g thịt ức vịt (nhà mình sợ béo lên lột hết da vịt bỏ đi) 5 củ sả tươi + 7 tép tỏi.

Cách Làm Vịt Xào Sả Ớt Chuẩn Bị Nguyên Liệu Làm Vịt Xào Sả Ớt.

Thịt vịt chứa ít protein hơn thịt gà, nhiều chất béo và sở hữu các dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển hệ xương. Lưu ý để chọn vịt ngon: Thịt ức vịt (nhà mình sợ béo lên lột hết da vịt bỏ đi) • cơm dầu hào • sả tươi + 7 tép tỏi • cơm dầu hào • quả ớt sừng, muốn cay nhiều thì thêm ớt • hạt nêm + 1 m đường + 1 muỗng dầu màu điều • dầu ăn.

Nếu Để Chuẩn Bị 1 Đĩa Vịt Kho Sả Ớt Cho 4 Người Ăn Thì Cần Con Vịt Tầm 2Kg.

+ 01 quả ớt ngọt, 02 quả ớt cay. Các bước sơ chế nguyên liệu như nhau. 600g, bạn nên chọn 2 miếng ức vịt hay thịt đùi vịt, có nhiều thịt sẽ giúp cho món vịt xào sả ớt ngon đúng chuẩn hơn.

Tiếp Đến Cho Lưỡi Vịt Vào, Chỉnh Bếp Ở Chế Độ Lửa Lớn.

Trút vịt xào sả ớt ra đĩa, ăn với cơm trắng ngay khi còn nóng sẽ ngon hơn. 3 cách làm đơn giản mà ngon như ngoài hàng hay nhất. Tuy nhiên, nếu sơ chế không kỹ, món vịt sau khi chế biến dễ có mùi hôi, tanh.