1 Linguriță Rasă Chimen (Semințe) 1 Lingură Rasă De Boia Dulce (Paprika) 2 Linguri Pastă De Ardei Kapia Sau Gogoșari;
500 g carne tocata de vita sau mix cu porc; Coacere budinca de paste cu carne tocata la cuptor. Cand este gata gustati si potriviti de sare.
Priviti Cat De Rumena Si Faina E!
Tavii jumatate din cantitatea de spaghette deasupra se aseaza uniform amestecul. Lasam la foc mediu 10minute dupa care adaugam 2 linguri de bulion si lasam in continuare pe foc pana fierbe bine carnea, si urmarind sa nu scada sosul foarte mult. Lasam putin carnea sa se rumeneasca, apoi adaugam ceapa si ardeiul gras.
Pentru 4 Portii 400 G Amestec De Carne Tocata (Vita Si Porc) 1 Ceapa 1 Catel Usturoi 75 G Bacon Afumat O Conserva Rosii In Bulion (400G) De La Sun Food 1 Morcov 1 Tija De Telina 2 Linguri Ulei De Masline 1Oo Ml Vin Rosu 100 Ml Lapte Sare Piper Oregano 1 Lg Zahar 400 G Spaghete 50 G Parmezan
400 g carne tocata (porc si vita) 1 ceapa mare; ½ ardei iute (opțional) sare, piper negru proaspăt măcinat; Se pune la calit in ulei si se amesteca sa nu se arda.
Tocanita Din Carne De Porc Reteta Ungureasca.
800 g carne tocată de porc sau în amestec cu vită; Se presara putina sare pentru a se inmuia usor. Oregano, busuioc, sare, piper, nucsoara
)Cand Apa Clocoteste Se Pun Spaghettele Si Se Lasa Sa Fiarba.
Nu recomand sa se puna boiaua de ardei sa se rumeneasca in ulei, pentru ca tocana va avea un gust amar. Maria lupean (chef de cuisine) reteta postata pe: Incalzim bine o cratita la foc mediu si adaugam uleiul de masline.