Mod De Preparare Spanac Cremos Cu Lapte Si Usturoi:
Se amesteca continuu, adaugand treptat laptele ramas (450 ml). Pentru sos alb din lapte (bechamel) faina cernuta se dizolva in 50 ml de lapte rece. 60 g unt gras covalact de tara.
Spanac Cu Usturoi Și Lapte, Rețetă Video.
Pui cu ciuperci in sos de rosii picant. 2 linguri ulei de masline bucati de pui (ciocanele, pulpe, aripioare,etc) 1 capatana usturoi 1 ceapa mijlocie 2 ardei iuti 250 g ciuperci 450 ml rosi. Cu un mixer de mână amestecați până când usturoiul este omogenizat cu laptele.
1 Roşie Se Curăţă De Coajă Si Se Taie Foarte Mărunt;
Această rețetă de sos de ceapă este foarte asemănătoare cu bechamel. La final se adauga sucul de lamaie sau otetul. Din ulei, faina, lapte se face un sos bechamell, in care se pun urzicile, usturoiul zdrobit si sarea dupa gust.
Serveste Ciupercile Cu Usturoi Alaturi De Mamaliguta Proaspat Facuta.
Sosul este gata, se pune la rece si se serveste la gratare, barbecue sau fripturi sau langa platouri de legume crude (dip). Adaugati incet sucul lamaiei in timp ce amestecati. Este un sos cu gust pregnant de usturoi, dar cantitatea acestui ingredient se poate adapta, modificand implicit si gustul intens al sosului.
Se Serveste Cu Ochiuri, Snitele, Chiftele, Etc.
Pentru cine nu suporta usturoiul crud, aceasta reteta este recomandata. Brânză folosiți unul care este bine topit în masa fierbinte. Reteta de sos aioli cu usturoi si galbenus.