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Es una planta perenne anual, que no alcanza una gran altura aunque en ocasiones puede llegar a superar los 130 cm. En las regiones tropicales la albahaca es una planta perenne que vive por pocos años y en los lugares templados se cultiva como anual ya que es muy sensible a las heladas. Tanto las hojas de la albahaca como el tallo y el cáliz de las inflorescencias.

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Es una planta con hojas redondeadas que emiten un fuerte perfume y su ciclo es anual, a no ser que se cultive en climas tropicales, en cuyo caso se vuelve perenne. La albahaca es una hierba anual, cultivada como perenne en climas tropicales, de crecimiento bajo , con hojas opuestas de un verde lustroso, ovales u ovadas, dentadas y de textura sedosa,. Érase una vez un zapatero que era muy pobre y vivían en enfrente de un palacio y que tenía tres hijas.

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Sus finos tallos se cubren de hojas que suelen ser ovaladas,. Esta planta herbácea posee características anuales, pero en zonas de climas tropicales puede llegar a ser perenne. Es una planta arbustiva perenne de 90 cm a 1 m de altura.