Risotto /Riˈzɔtto/ Kuzey İtalya’ya Özgü Et Suyunda Pişirilerek Hafif Krema Kıvamında Servis Edilen Pirinç Lapası Olup, Genellikle Pişme Esnasında Içine Tereyağı, Soğan Ve Şarap Da Eklenmektedir.
Tencerenin içine zeytinyağını ekleyip kısık ateşte ısıtın. Et, tavuk veya sebze suyunda pişirilerek hazırlanan. 1 küçük soğan, kesilmiş ve ince doğranmış;
Isteğe Göre 1 Yemek Kaşığı Tereyağı.
İşte sizler için sebzeli tel şehriye çorbası. Soğanı olabildiğince ince ve eşit boyutlarda olacak şekilde küp küp doğrayın. İçine 1 dal taze kekik ve biberiye ekliyoruz.
Pirince Sadece Sebze Değil Somon Da Eşlik Eder.
Karışımın tavaya eşit şekilde dağılmasına dikkat edelim. Sade risotto tarifi, nasıl yapılır? Tüm risotto pirincini de ekleyip karıştırıyoruz.
2 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı;
Kolay ve pratik risotto tarifi ve yapımı. 400 gram risotto 1 adet soğan 2 litre tavuk suyu 200 ml beyaz şarap 150 gram mantar 60 gram parmesan peyniri 80 gram tereyağı tuz, karabiber zeytinyağı. Bu arada, büyük bir tencere ve az miktarda zeytinyağı kullanarak bu şekilde devam edin.
Az Malzemeli Oluşu Da Cabası.
En kolay risotto nasıl yapılır? Kabağı çok küçük olmayacak şekilde orta incelik ve büyüklükte doğrayın. İtalyan mutfağının temel taşlarından risotto tarifi!