Mai Fac Și Ciorbe De Vițel, Pui Sau Porc Însă Drese Cu Smântână, În Stil Ardelenesc.
Mai 19, 2015 at 9:52 am. Retete ciorba din carne de curcan cu bors. Folosesc reteta de mai jos ori de cate ori vreau sa pregatesc ciorba de curcan, gaina de tara sau pui.
Nu Dreg Întreaga Oală De Ciorba Dacă Aceasta Nu Se Mânâncă La O Masă!
Mod de preparare reteta bors de curcan: Cand incepe sa fiarba, se da la foc mic, spumuind din cand in cand. Copanul curatat si spalat se pune la fiert in apa rece cu un pic de sare.
Cateva Linguri De Bors (Optional) Circa 3.
Carne se pune la foc in apa cu sare si prima apa se arunca. Mod de preparare ciorba de curcan. Aripile de curcan dau un gust nemaipomenit ciorbei, mai ales dacă folosiți carne de curcan de țară.
Se Pune O Bucata De Carne De Curcan (Fara Pielita Si Fara Grasime) La Fiert.
Dupa alte 10 minute adaugati sucul de rosii si mai fierbeti. Cum să faci cea mai rapidă ciorbă țărănească cu aripi de curcan? 2 aripi de curcan (ale mele au avut 1.3 kg) 300 g morcovi;
Cand Carnea Se Desprinde De Pe Oase, O Scoatem.
150 g ardei gras roșu; 1 gălbenuș + 1 lingură de smântâna pentru fiecare 2 porții. Reţeta celei mai bune supe de curcan.