Didihkan Air, Setelah Mendidih Masukkan Bumbu Halus, Daun Jeruk, Daun Salam, Asam Kandis, Dan Garam.
Di bikin asam padeh aja. 1) ikan dibersihkan, dipotong 5, diberi asam dan garam. 3) ikan, bumbu, minyak dan ½ gelas air sekaligus dimasak dalam panci dengan api kecil hinggga empuk.
Salah Satu Menu Tradisional Ala Minangkabau Adalah Asam Padeh.
Campur Daging Dengan Bumbu Halus, Diamkan 10 Menit.
Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak sampai harum, tambahkan air, masak hingga mendidih dan kuah sedikit mengental. Campur daging dengan bumbu halus, cabai merah giling, asam kandis, tomat dan jahe yang sudah dimemarkan, campur merata. Tutup wajan, masak hingga ayam matang dan bumbunya sedikit menyusut.
Jenis Ikan Yang Cocok Untuk Asam Padeh Adalah Jenis Yang Berdaging Tebal Dan Agak Keras.
Diamkan selama sekitar 30 menit. ½) • bawang merah • bawang putih •. Padeh adalah bahasa minang dari pedas.
Yuk Simak Resep Asam Padeh Di Bawah Ini.
Tidak heran kalau pujian terus mengalir buat kita ketika kita sudah menghadirkan resep daging asam padeh enak ini di meja makan untuk makan siang di akhir pekan. Cocok disajikan sebagai menu makan malam di rumah. Informasi aneka resep terbaru mengenai resep ayam asam padeh yang di update di bulan januari 2022 dari sumber yang terpercaya.