Sve preliti pripremljenim besamel sosom, i izrendanim sirom. 2 kašike brašna upržiti sa 50 g maslaca. Oprati i upržiti sa obje strane do zlatne boje.
U Jednoj Posudi Pomešajte Sve Začine I Prezle Pa Ih Dodajte Mlevenom Mesu.
Sastojci • 1 veća glavica karfiola Ovim sosom preliti plavi patlidžan i odozgo posuti narendanim kačkavaljem. Zapečeni karfiol u bešamel sosu.
Kada Je Tost Pecen, Premazati Ga Besamel Sosem, Staviti Krisku Pilecih Ili Curecih Prsa, Kolut Paradajza, Parce Mozzarele Ili Cackavalja, List Zelene Salate I Na Kraju Poklopiti Sa Jos Jednim Komadom Tost Hljeba.
Peći 1 sat na 180 stepeni. Pecite na 200°c oko 30 minuta i ostavite 15 minuta da se hladi prije posluživanja. Dodati svheže mlijeko i sos kuvati na tihoj vatri uz neprestano miješanje.
Dodati Po Želji Začine ( Peršun ,Beli Luk, Vegeta,So).
Zaciniti biberom, majcinom dusicom i muskatnim orascicem. Tost hljeb uvaljati u jaje pa na kratko ga isprziti u tiganju po 2 min sa obje strane. U tiganj na malo ulja upržiti mleveno meso i posoliti po ukusu.
Zapečene Ćufte Sa Bešamel Sosom.
Spremite ručak na grčki način, preukusna musaka sa bešamel sosom nestaće za tili čas iz tanjira. Mesati dok se mleko ne zgusne. Uverite se i zašto, napravite je sami.