Get More Kerala Dana Kızartma Tarifi References
Posted
1 1/2 Ila 2 Pound Dana Bonfile.
Daha sonra ciğerin zarını da ayıklayarak, kuşbaşı şekilde ciğeri doğrayın. Son olarak taze biberiyerinizin ve kekiklerinizin yapraklarını bıçakla minik minik doğrayıp dana pirzolanızın üzerine yedirin ve etinizi borcama koyarak 1 yada 2 gün streçleyip dinlendirin. Öncelikle dana ciğerin sinirlerini güzelce ayıklayın.
Yavaş Şekilde Pişirilen Rosto Lezzetli Dana Etini, Et Suyu, Sebze, Tuz Ve Karabiberle Muazzam Bir Şekilde Marine Ederek Kolayca Hazırlama.
A, c vitaminleri, demir ve kalsiyumda ciğerde yer alan değerler içerisinde bulunmaktadır. Ciğerin çok küçük doğranmaması gerekir. Dana kızartma yapılışı, dana etini el büyüklüğünde olacak.
Toplam Yağ 4,4 Gram Olmaktadır.
Ciğer kızartma tarifleri de oldukça hafif şekilde sunulabilmektedir. 1 1/2 bardak kuru kırmızı şarap (pinot noir veya cabernet sauvignon gibi) Geniş tabanlı ve derince bir tencereye yağı alın, kızdırın ve kızartma harcına iyice buladığınız karnabaharları altın sarısı renk alana kadar kızartın.
Ateşi Kısın Ve Üzerine Ufak Parçalar Halinde Doğranmış Soğan, Havuç Ve Kabuğu Soyulmuş Domatesleri Katın.
Ciğeri yıkayıp süzgece alalım.bolca sıvıyağı kızartma tavamıza alıp ısıtalım.suyu iyice süzülen ciğerleri geniş bir kapta unlayalım.sonra kızgın yağa atıp yüksek ateşte kızartalım.ciğeri yüksek ateşte kızartırsak dışı çıtır. Eğer sinirlerini ve zarını ayıklamazsanız, yerken bu sert yapılar hoş olmayacaktır. Acısını aldığınız soğanı yıkayın ve süzün.
1 Diş Sarımsak (Yarıya) Tatmak Için Biber Ve Tuz) 2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı.
Soslanmış kaburgayı pişirmek için önce yağlı kağıda sonra alimünyum folyoya sarın. Eti pişirmede en etkili yöntem yavaş pişirme tekniğidir. Et seven tüm kişiler çeşitli pişirme yöntemleriyle enfes et.