Üzerine domates ve biber salçası da ekleyip kavurmaya devam edin. Soğanı rendele, sarımsakları döv, maydanozu ince ince kıy. Arzu ederseniz fırına vermeden önce yeşil biber ekleyebilirsiniz.
Sarımsaklı Cacık Da Sunum Alternatifi Olarak Değerlendirilebilir.
Köfte genel olarak hepimizin severek, hayır demeden yediği enfes bir tattır. 1 adet soğan (orta boy tercih edebilirsiniz.) not: Fırında ızgara köfte diyet yapanlar için oldukça uygun ve kalorisi de oldukça düşük, bol proteinli ve besleyiciliği yüksek bir besindir.
Bu Malzemeler 12 Adet Nohut Köftesi Tarifi Için Belirlenmiştir.
500 gramlık kadar dana kıyma (az yağlı olmasına özen gösterin) 1 adet yumurta. İçerisine tuzunu, baharatlarını ve karbonatı koyun ve yoğurun. (bu işlemi klasik rendeyle de yapabilirsiniz.) daha sonra tüm malzemeleri bir araya getirip köfte kıvamına getirin.
Diyet Köftenin Servis Önerisi Nedir?
1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası; 2 yemek kaşığı galeta unu. 250 gram kadar galata unu;
½ Yemek Kaşığı Domates Salçası;
Ele yapışmayan kıvama gelene kadar yoğur. Eline yapışıyorsa biraz daha ekmek içi. 1 adet yumurta, göz kararı tuz ve 1 çorba kaşığı kadar domates salçasının kullanılması gerekmektedir.