Bıldırcın yumurtası, tavuk yumurtasına bir. Sos hazırlamak için, portakal, limon, yağ, tuz ve tabasco karıştırın. Maş fasulyeli piyaz i̇çin gerekli malzemeler
Baharatlar (Klasik Tuz Ve Karabiber Kullanabilirsiniz, Deneyip Orijinal Bir Şey Seçebilirsiniz).
Hamurların ortalarını aç ve haşlanmış bıldırcın yumurtalarını koyarak köfte biçimi ver. Sosu için yoğurt, mayonez, karabiber ve. Yağlanmış fırın tepsisine dizdikten sonra köftelerin.
Et Ve Normal Su Ile Özenmiş Salça Tepsinin Üzerindeki Sebze Ve Etlerin Üzerine Gezdirilir.
İyi bir sebze ve tavuk suyunun hazırlanması; Kızartma veya yemek yerken yumurta dağılmamalıdır. Fırında bıldırcın yahni tarifi i̇çin malzemeler.
Tencerede Tereyağını Eriterek, Içerisine Un Koyup Biraz Kavurun.
Bıldırcın yumurtalarını kaynayan suya atıp haşlayın, daha sonra bir servis tabağına alıp üzerine yoğurt, biber istedeğe bağlı nane ve az miktarda tuz ilave edip afiyetle yiyin. 2 bir salata kasesine küp kesilmiş elma, armut, salatalık, çilek ve yengeç surimi ile birlikte mandalina, kaju fıstığı ve haşlanmış bıldırcın yumurtalarını ilave edin. Süslemeden sonra maş fasulyeli piyaz tüketmeye hazırdır, afiyet olsun.
Düdüklü tencereden et suyu alınıp etlerin üzerine dökülür. Ben asla çiğ yiyemem derseniz bıldırcın yumurtasını az bir süre haşlayarak tıpkı tavuk yumurtası gibi tüketebilir ya da dalyan köftenin içine konan haşlanmış tavuk yumurtasının yerine bıldırcın yumurtası koyarak aynı tarifi uygulayabilirsiniz. Salatamız için haşlanmış patatesleri küp küp doğrayalım ve karıştırma kabına alalım.