Bucataria Indiana, Chimion, Ciocanele In Marinada, Ciocanele La Cuptor, Coriandru, Garam Masala, Ghimbir, Pui Indian, Pui Marinat In Iaurt Si Garam Masala, Pui Picant, Reteta Indiana, Turmeric 5.
Aceasta reteta este o adaptare dupa retetele de chana masala (sau chole masala) indiene si aceasta reteta este inspirata de preparatul indian numit “pakora”, “pakoda” sau. Acestea sunt retetele cu garam masala pe care le cauta toata lumea: 11+ retete cu garam masala:
Rețeta Este Relativ Nouă Și A Fost Creată De Kundan Lal Gujral În Anii ’50 În Restaurantul Moti Mahal Din Delhi, India.
Adăugăm roșiile, turnăm apa, zeama de lămâie, sare după gust și amestecăm continuu 3 min. La astea se adauga dupa gust ardei iute, piper, cardama, scortisoara, cuisoara. Sunt multe feluri de curry iar butter chicken este unul dintre ele.
Un Adevarat Festin Pentru Simturi Si Un Extaz Culinar In Toata Regula.
Turnăm 1 lingură de ulei în tigaie, punem ardeii și gătim la foc mediu, 5 min., amestecând din când în când. Cea mai buna reteta cu cartofi de pana acum! Adăugaţi şi rumeniţi carnea câteva minute.
După Ce A Scăzut Sosul, Blenduim Amestecul Pentru A Obţine Un Sos Fin, Apoi Punem Carnea Rumenită, Garam Masala Şi Smântâna;
1 cană apă, 1 cană lapte gras, 2 lingurițe ceai negru (verde), 2 plicuri zahăr vanilat. Aveti grija sa nu puneti o cantitate mare pentru ca e un condiment extrem de puternic. Il gasiti si online, in magazinele cu produse indiene.
Amestecăm Bine Şi Lăsăm Pe Foc 5 Minute.
Prrsărăm garam masala, chimenul, amestecăm 1 min. Este o reteta relativ grea ce necesita mult timp si rabdare, dar va asigur ca merita! 1 baton de scortisoara, fenicul seminte, coriandru, o lingura de chimion (jeera), o lingura de pastai de cardamom, 3 cuisoare, o lingura de piper negru boabe, foi de dafin.