Receta De Fideos A La Cazuela Con Costillas De Cerdo Fideos A La Cazuela.
Caldo de ave o carne. 250 gramos de fideos perla; Es un plato muy fácil de preparar y además muy económico y seguro que os gustará.
Elaboración De La Receta Fideos Con Verduras Y Costilla De Cerdo:
Fideos a la cazuela con costilla de cerdo y salchichas. 200 gramos de fideos del número 2 2 tomate; Una vez la carne este hecha añadirla a esa cazuela.
Retira La Capa Exterior De Las Cebolletas Y Pícalas Finamente.
Añadimos 2 cucharitas ser azúcar para matar el acidez del tomate. 4 o 5 cucharadas de tomate frito, si es casero mejor; Un guiso con un sofrito potente y un caldo sabroso estos fideos con costilla de cerdo son similares a los fideus a la cassola típicos de catalunya.
1 Litro De Caldo De Pollo;
Regar con el vino, subir el fuego y dejar que evapore. Cuando esté ponemos el tomate y sofreímos bien. Cortamos las costillas en trozos (si no están ya troceadas), las salpimentamos y las doramos.
Cómo Hacer Fideos A La Cazuela Con Costilla De Cerdo.
Una vez tengamos el sofrito listo, añadimos las costillas reservadas y los fideos. Aceite de oliva, pimienta negra y sal; Corta las costillas siguiendo el hueso.