Cool Farsça Sebze Turşusu Ideas
Posted
Farsça [Isim] Tuzlu Suda, Sirkede Bırakılarak Özel Bir Kıvama Getirilmiş Sebze Veya Meyve Bütün Gün Çocukların Peşinde Koşmaktan Turşusu Çıkmış Ihtiyar Lalanın Karanlık Bir Köşede Horladığı Işitiliyordu.
Dünyaca lezzetli yiyecekler arasına giren çubuk turşusu için her yıl yapılan festival 2021 bu yılında pandemi nedeniyle yapılmadı. Turşu nedir, turşu ne demek. “sebze” ise farsça sebz, yani “yeşil”den muharreftir.
İlçeye Bir Çok Ilden Bizzat Almak Için Gelen Turşu.
Örneğin 1402 ankara savaşı’nda emir timur’un fillerinden sebze ve meyveleri saklamak için turşu yapıldığı söylenmektedir. 2 yemek kaşığı limon tuzu. Havuç, maydanozgillerden, koni biçimindeki etli kökü için sebze olarak yetiştirilen iki yıllık otsu kültür bitkisidir.
Kendilerine Has Turşu Larıyla Ünlenen Makedonyalılar Ise “Turşiya” Derler.
Tirşiya kelema sor (kırmızı lahana turşusu) 3 tane kırmızı lahana. Turşunun kelime anlamı farsça'dan gelmektedir. Tuzlu suda veya sirkede bırakılarak özel bir kıvama getirilmiş sebze veya meyve.
Turşu Kelimesi Dilimize Farsça’dan Girmiş.
Genellikle pişirilerek yenen bitkiler veya bunların taneleri, göveri, göverti, sebzevat, zerzevat. Ağız yakan ve ekşi anlamlarında kullanılırmış. Padişahların sofraya lahana turşusu olmadan oturmadığı, sarayın bazı bahçelerinin sadece turşuluk.
Yanına Çiğolarak Küçük Domates Ve Mozzarella Eklenebilir.
Gönderen mufit 17/10/2021 0 yorum (lar) bizden haberler, çubuk haber. Turş' farsça bir sözcük, ekşi veya tuzlu, ağız yakan anlamına gelir. Özünde mezopotamya’da doğmuş, oradan dünyaya yayılmış pratik bir sebze meyve konservasyon biçimi turşu.