Cornulețe Fragede Cu Unt Și Smântână, Umplute Cu Nucă Și Gem.
Faina, galbenusuri, untura, sare, smantana, unt, zahar pudra, albusuri, nuca macinata. Fragede, fine, vanilate, cu gust intens de nuca, cornuletele acestea sunt o alta minune dulce a copilariei noastre, acele vremuri cand lucrurile simple ne aduceau atata bucurie! La marginea fiecarei parti, punem cate o lingurita plina de umplutura (albus cu nuca si esenta de rom sau crema de ciocolata, magiun etc.) si incepem sa rulam spre interior, formand cornuletele.
Efectiv Nu Te Poti Opri Din Mancat.
Aprox 200 g zahar pudra (pentru decor) Faina 1 cana smantana sau ulei 1 cana bors otet 3 lg 1 lg bicarbonat sare , vanilie ,es. De cornulete cu magiun, la cele cu rahat sau nuca toate sunt delicioase si se fac din ingrediente simple, la indemana in orice casa.
Nu Se Framanta Mult, Ca Sa Nu Se Gumeze Aluatul Si Sa Fie Ca Un Cauciuc.
Se aprinde cuptorul si se fixeaza la 150 de grade celsius. Cornulete cu nuca macinata din: Cornuletele cu nuci nu au umplutura in mijloc, nucile fiind amestecate in aluat.
Au Consistenta Frageda Si Aroma De Nuca Si Vanilie.
Pentru aluat se amesteca branza cu untul si untura, astfel incat sa obtinem o compozitie omogena. Mod de preparare cornulete fragede cu nuca si untura reteta de fursecuri tigarete rusesti aluat fraged cu untura si branza de vaci. (rezulta 60 de bucati de marime medie, se pot face si mai multe sau mai putine, in functie de dimensiunea care li se da, din aceleasi ingrediente) 125 de grame de osanza de porc cruda, macinata (dacă nu aveți de unde să procurati osanza, inlocuiti cu 150 de grame de unt cu 82% grasime)
Se Adauga Untura Si Se Amesteca Cu Degetele.
200 g margarina sau unt; Preparare pas cu pas cornulete fragede cu nuci Aluatul se acopera cu folie alimentara si se da la frigider pentru 2 ore.