Pentru Aceasta Etapa Eu Folosesc Urmatoarele Mirodenii:
Carnati afumati de casa hermann, 450 g. O reteta traditionala si sanatoasa, fara conserva. 1 lingură de cimbru uscat (opţional) reteta carnati traditionali.
Piper Negru Macinat, Boia Dulce, Boia Iute, Usturoi Trecut Prin Masina De Tocat, Sare Si Ienibahar.
Cum sa faci cei mai buni carnati de casa. Se pun la afumat cu lemn de fag. Dupa ce condimentele au fost incorporate, urmeaza “inchegarea”.
Anul Acesta Am Vrut Sa Fac Carnati De Casa, Cu Foarte Putina Grasime Si Condimentati Dupa Placul Meu.
1.25 kg spata de porc (sau pulpa) In total 10 cat cei din imagine. Carnati specifici zonei noastre (arad), extraordinar de buni atat proaspeti cat si proaspat afumati sau uscati.
Aceștia Ocupa Un Loc De Cinste.
Cauti carnati baia mare ? Acasă > produse din carne > carnati de casa afumati. La noi in familie se fac mezeluri de cand ma stiu.
Eu Ii Tai Mai Scurti, Cam La 4 Cm, Sa Poata Fi Mancati Din 2 Imbucaturi.
Verifica aici aria de livrare. Multe persoane prefera gustul afumat al carnatilor, asa ca, daca vrei sa incerci si tu un astfel de preparat, trebuie sa tii cont de cativa pasi in plus. Cantitatea minima pentru o comanda este de 1.