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Las anchoas ahumadas son la nueva creación de conservas catalina.han querido aunar las mejores anchoas con un sabor ahumado. Ni son, ni contienen, ni están compuestos, ni han sido producidos a partir de organismos modificados genéticamente. Tras limpiarlos, los filetes se someten a una ligera deshidratación por la acción de la sal gorda y un posterior ahumado en frío obteniendo la textura firme y el sabor suave del humo natural que caracteriza a la anchoa ahumada anfele, única en el mercado, y que la diferencia de la anchoa tradicional en salazón.
Alcampo Producción Controlada Tu Opinión Importa Frío Y Congelados.
Destacan por su carnosidad, jugosidad y explosión de sabor. Productos del marco viking place. Anchoa ahumada o boqueron grande con sabor suave conservada en aceite.
Nuestras Marcas De Pescados Y Mariscos Ahumados Joalpesca Y Jose Palacios Palacios Son Garantía De Calidad, Frescura, Sabor Y Buen Precio.
Hay varias maneras de servir las anchoas primordialmente como plato de tapas. Se trata de anchoa capturada por la flota del cantábrico únicamente en campaña mediante pesca tradicional y sostenible. Anchoa ahumada maisor, 50 g.
Esto Les Da Un Sabor Peculiar, Lleno De Matices E Intenso En Boca, Pero A La Vez Delicado.
Las anchoas también suelen ser acompañantes en las ensaladas o en las pizzas. 1059 kj / 253 kcal. La anchoa ahumada grande, está elaborada según el método tradicional.
Estas Anchoas Ahumadas Proceden De Pesca De La Costera De Cada Primavera En El Mar Cantábrico.
Las anchoas ahumadas son el resultado de años de esfuerzo e ilusión para sacar al mercado un producto siguiendo el compromiso nardín de elaboración tradicional y materia prima exclusiva del mar cantábrico. Siga el proceso de compra, en el tercer paso (método de envío) seleccione la opción “recoger en tienda” y le eliminaremos los costes de envío. Elaboramos nuestra serie de ahumados utilizando técnicas artesanales en frío y con maderas de roble, consiguiendo texturas y sabores delicados y de alta calidad.