Un drob cremos, aromat, usor picant, cu gust de primavara, numai bun pentru o masa de sarbatoare, facut dupa o reteta traditionala, simpla. Se adauga ouale, putin miez de paine muiat in lapte (dupa dorinta), sare, un praf de piper, smantana si verdeata multa, marar, patrunjel si ceapa verde, tocate marunt cu o parte din cozi.drobul poate fi invelit in aluat in loc de prapur. Pentru rețeta de față aveți nevoie de 1/2 de porție din acest aluat.
Fierbem Si 4 Bucati Oua.
500 de grame de piept de pui; 1 pachet de aluat de foietaj, organele de la 1 miel, 2 morcovi, 1 păstârnac, 1 gogoşar murat, 2 ouă fierte, 4 ouă Organele le punem la fiert in apa rece impreuna cu 1 lingura piper boabe,1 foaie de dafin si cateii de usturoi.
Block Of Lamb, Drob De Miel, Drob De Miel In Aluat, Easter Appetizer, Easter Food, Foaie De Foietaj, Lamb Haggis, Lamb Innards, Lamb Organs, Lamb Terrine, Retete De Paste.
1 pachet de aluat de foietaj, organele de la 1 miel; Drob de miel reteta simpla traditionala. Maruntaie de miel, un aluat foietaj;
Drob De Miel In Aluat De Foietaj.
Aluatul poate fi folosi pentru haiose sau alte bunatati. Rețetă drob de miel în foietaj ingrediente pentru rețeta de drob de miel în foietaj: Ingrediente detaliate pentru drob de miel in aluat:
2 Oua Fierte Tari, Un Pastarnac, 4 Oua Crude;
Aluatul de foietaj, decongelat in prealabil, il desfasuram pe masa de lucru tapetata cu faina, apoi il asezam in tava (unsa si tapetata cu putina faina) si adaugam jumatate din compozitia de drob, punem cele doua oua fierte, apoi punem restul de compozitie. Reteta de drob de pui este o alternativa la clasicul drob de miel, si, zic eu, e cel putin la fel de gustoasa. Aluatul foietaj se pune in tava tapetata cu hartie de copt si se taie in trei parti egale.