Bulabilirseniz Gidenlerden Sipariş Edip Bu Harmanı Kullanabilirsiniz Adı:
Üzerini streç filmle kaplayıp, elmalı iç harçı hazırlayana kadar dinlendirin. Elmalı kurabiye, çay saatlerimizde yiyebileceğimiz tatlı kurabiyelerimizden biridir.elmalı kurabiye, özellikle de kadın günlerin de yapılan. Elmalı turtamız servise hazır, afiyet olsun.
Önceden Isıtılmış 180 Derecelik Fırında Pişirin.
4 tane orta boy elma; Fırın tepsisine yağlı kağıt serip taban hamurunu ellerimizle kenarlarında hafif bir yükselti olacak şekilde yayıyoruz. Bugün sizler için bir tart tarifi hazırladık , kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz enfes bir tarif, yapımı oldukça pratik olan elmalı turta tarifini denem.
Turtanın Içi Için Elmaları Soyup Ortasındaki Sert Çekirdekli Kısmı Çıkarın.
Ince bir şekilde yayıp elmalı harcı üzerine döküyoruz ve kalan hamurun da el yardımıyla ya da merdaneyle ince ince açıp üzerini kapatıyoruz (bu açması çok kolay bir hamur olmadığı için minik minik açıp üzerini kapatmanız çok daha kolay oluyor ) önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. O zaman sizi elmalı turta tarifi ile baş başa bırakalım. Elmalı turtayı 180 derece ısıtılmış fırında pişirin.
Yüksek Ateşte Elmalar Suyunu Bırakıp Çekene Kadar Pişirin.
1/2 su bardağı sıvı yağ. Puding ılınana kadar elmaları ince ince dilimleyip esmer şeker ve limon suyuyla bir kasede karıştırıp kenarda bekletiyoruz. Elmalar suyunu çekince şeker, ceviz ve tarçını ekleyin.
Elmalı Harcın Üzerine Önceden Ayırdığınız Küçük Hamur Parçasını Bir Merdane Yardımıyla Açarak Turta Için Şeritler Kesin.
Turta piştikten sonra pudra şekeri serpin. (benim fırınım 180 derecede düşük kalıyor 200 de pişiriyorum). 125 gr tereyağ veya margarin;