2 כפות שמן זית, 2 כפות חומץ בלסמי, כשליש כפית מלח, מעט פלפל שחור אופן הכנה : במהלך לעיסת החסה אנחנו פשוט שורפים את הקלוריות שהיא מכניסה לגופנו ואף יותר! כוס בורגול רגיל או דק.
אבל יותר מכל זהו מתאבן עם ירקות ועשבי תיבול טריים.
ניתן להשתמש בטחינה מוכנה או טחינה גולמית. טורפים, טועמים, מתקנים תיבול ומניחים בצד. שתפו וחבריכם יקראו את הכתבה ללא תשלום.
1/2 כפית פלפל אדום גרוס.
מאת דניאל קיציס ו אידית פדידה. מתכון לסלט חסה ושומר עם תיבול מפתיע ומעניין של טחינה. סלט חסה טעים, מיוחד ומרענן עם עשבי תיבול, נקטרינות מקורמלות, קשיו קלוי ובוטנים מטוגנים ברוטב שמן זית, חרדל ודבש, 331 קלוריות למנה, 204 קלוריות ל.
2 בכלי נפרד מערבבים יחד את כל חומרי הרוטב.
כמה שלבים פשוטים ויש לכם סלט מעולה! סלט חסה, ענבים צלויים, אבוקדו ומוצרלה של עינב ברמן. מהסלט המצטיין של אמא, דרך סלט הקיסר המושלם, עם גבינה כחולה ואגוזי מלך קלויים או ליצ'י ופיצוחים, ברוטב קארי משמש או שום שחור, בנוסח תאילנדי או וייטנאמי.
סלט עשבי תיבול ואגוזים מסוכרים עם ויניגרט מי זהר של שפית סבינה ולדמן.
חיתוך בסכין רגילה גורם לחסה לנבול. שילוב של פירות עם שמן זית וחומץ בלסמי יוצר רוטב נפלא למגוון סלטים, נסו את הרוטב הבא על סלטים ירוקים, סלטים המשלבים פירות, סלטי קיסר, סלטים עם אגוזים ועוד. מה שהופך את הסלט הזה למנצח זה הרוטב הנהדר, כל הסוד של הסלט הזה זה הרוטב אני מוסיפה אותו לפני ההגשה.