זה כנראה סיפור ישן של טראומה מבית ספר מעוגה סוג. קרין גורן מלמדת להכין עוגת תפוזים רכה ואוורירית, כמו של הסבתות, הכי פשוטה להכנה והכי. עם חמיצות עדינה ונהדרת, עם שמנת מתוקה שהופכת אותה לרכה כמו ענן, ועם זיגוג.
מתכונים לעוגות מיוחדות קלות להכנה וטעימות במיוחד שמכינים עד 10 דקות עבודה.
מתכוני עוגות בחושות שמערבבים הכל בקערה אחת ומכניסים לתנור. אספנו 8 מתכונים לעוגות קלות שמכינים בקערה אחת בלבד, בלי ללכלך הרבה כלים ובלי הרבה עבודה. עוגת שוקולד גאונית בקערה אחת.
את חוסר החיבה שאני רוחשת לעוגות דבש קוראיי המתוקים מכירים.
מתכון לעוגת לימון ויוגורט רכה ואוורירית שמכינים בקלות בקערה אחת.
היא אומנם עוגה פשוטה אבל היא אחת המוצלחות שיש, היא פרווה, קלה להכנה (עוגה שמכינים אותה בקערה אחת, בלי הפרדת ביצים, בלי הקצפות, בלי לקפוץ ולהסתובב באויר), היא יוצאת גבוהה נורא והיא טעימה ברמות אחרות. באוקטובר 2018 שלחתי לאסף לינק למתכון שנתקלתי בו ומיד לאחר מכן כתבתי “מעניין אם הדובון יאהב את זה”. עוגה בחושה רכה, עסיסית וקלה להכנה עם תפוחים, קינמון ואגוזי פקאן ומעל הכל פירורי שטורייזל פריכים וזהובים, והכל בקערה אחת
עוגת דבש ב 5 דקות הכנה.
1 כפית גדושה קפה נמס 150 מל (1/2 כוס +. ערבבנו הכל בקערה אחת, כמו שאנחנו אוהבות, והופ לתנור כמובן. עוגה רכה, אוורירית וטעימה במיוחד, הודות לחומרי הגלם המשובחים שלה, מושלמת ליד ספל התה שלכם