מכינים אותה בפחות מחמש דקות עבודה והיא בריאה, טעימה ומתאימה בול לפסח חצי מיכל שמנת מתוקה/ קצפת צמחית (125 מ”ל) 100 גרם שוקולד מריר. 2 כוסות קמח תופח (כשר לפסח) 1 אבקת אפיה.
כדורי שוקולד מיוחדים של פסח שהסוד שלהן טמון במצות.
מוסיפים את הביצים אחת אחרי השניה תוך ערבוב בין הוספה להוספה. בקלאווה השחר העולה פקאנים ואגוזי לוז. 6 ביצים l בטמפרטורת החדר 300 גרם שוקולד מריר (מומלץ לפחות 55% מוצקי קקאו) 50 גרם (1/4 כוס) סוכר קורט מלח 2 כפות שמן.
חג שבו מוציאים מחיי לשבועיים את הקמח הלבן על עוגותיו התפוחות, עוגיותיו.
מוסיפים חמאה וממסים יחד במיקרוגל או על בן מארי עד שהכל נמס והתערובת אחידה. עוגת פאדג' עם קוקוס וגאנש שוקולד. שוקולד ושמן להמיס במיקרוגל למרוח על העוגה.
מוסיפים שמנת וממסים יחד במיקרוגל או על בן מארי עד שהכל נמס והתערובת אחידה.
400 גרם ביסקוויטים מסוג פתי בר רגילים או בטעם שוקולד (*לרגישים לגלוטן: עוגת שוקולד בחושה כשרה לפסח. כפית אבקת אפייה כשרה לפסח.
דרג את עוגת כדורי שוקולד כשרה לפסח ב0.5 מתוך 5 לבבות.
עוגת השחר העולה במילוי גלידת וניל. לבשל חמאה חלב שוקולד וסוכר עד רתיחה. 180 גרם (כוס וחצי) עוגיות של פסח טחונות לפירורים (לא לאבקה) חצי כוס אגוזי מלך טחונים גס (ניתן להשתמש גם באגוזי פקאן או בוטנים קלויים ללא מלח) חצי מיכל שמנת מתוקה/ קצפת צמחית לפרווה (חצי כוס) 100 גרם שוקולד מריר.