מסננים היטב וברגע שהיא מתקררת סוחטים אותה היטב משאריות המים.
כרישה הוא שמו העברי של הירק, אבל אם תסתובבו בשווקים ביוון, תורכיה והבלקן רק מילה אחת תתאים, והיא פראסה (prasa). If playback doesn't begin shortly, try restarting your device. מורחים מלמעלה קצת שמן על כל לביבה.
2 מבשלים את הפרסה כשלושת רבעי שעה.
>> לביבות מנגולד מצוינות לראש השנה. מתכון להכנת לביבות כרישה מותאמות לפסח, כנשנוש או כמה ראשונה. קציצות כרישה (פראסה) הן קציצות קלות להכנה ובדרך כלל מטוגנות, אם כי ניתן גם לאפות אותן בתנור.
מכניסים לקערה עם מים, ושוטפים היטב מהחול.
מתכון של קציצות כרישה הכי. היא זמינה לאורך השנה ונמצאת בשיאה בתקופת האביב והחורף. הירק הארוך ממשפחת הבצליים מקבל טעמים מתוקים.
לחצו פה לכל המתכונים לפסח.
לביבות כרישה (פראסה) כולם מכירים. קציצות כרישה (פראסה) עם בשר לפסח (צילום: את הבצל נגרר בפומפייה ונסחט היטב מנוזלים, נוסיף לקערת הפירה.
+ קולפים את השכבה החיצונית של גבעולי הכרישה (איפה שמתחבא הרבה חול.
לביבות צמחוניות של כרישה ותפוח אדמה. נדבקות מצוין, לא מתפרקות בטיגון, עסיסיות וטעימות בטירוף (מומלץ להכין כמות גדולה). השורש, החלק הלבן והחלק הירוק.