Селски мекички без яйца и мляко: Топли мекици с мая това е рецепта за мекици само с брашно, вода и мая. В друга купа разбийте яйцата с вилица, добавете киселото мляко, топлата вода, солта и содата, разбъркайте до еднородна смес и оставете.
След Това Започвам На Малки Части Да Слагам Брашно И Меся Докато Се Получи Меко На Допир Тесто.
Няма мляко, сода, яйца и т.н. Страхотен вкус за няма и 2 лева! Това е класическа рецепта за тесто за мекици с мая, мекиците са любимата закуска на малки и големи.
В 1/2 От Топлата Вода Развторете Прясната Мая.
1 кг брашно 20 г жива мая 1 ч.ч. Как се правят мекици с мая: Тестото, което ви остане можете да съхранявате в хладилника до една седмица.
От Яйцата, Брашното, Киселото Мляко, Маята, Солта, Захарта, Оцета, Олиото И Портокаловите Кори Се Омесва Тесто И Се Оставя На Топло Място, За Да Удвои.
Няма мляко, сода, яйца и т.н. Добавете сода бикарбонат към киселото мляко, разбъркайте добре. Мекици със сода, мая, прясно и кисело мляко.
Това Е Рецепта За Мекици Само С Брашно, Вода И Мая.
Оформят се мекици и се пържат в загрята мазнина до златисто. Пресейте брашното в голяма купа, добавете маята и течната смес. Прибавете ги към яйчената смес и разбъркайте добре.