+30 Žampionová Polévka S Bramboramisi 2022

Doma Ji Máme Velmi Rádi.


Do polévky přidejte osmahnuté portobello, ochutnejte ji a případně dochuťte. 1 v hrnci na másle opékejte cibuli dosklovita. Očištěné žampiony nakrájíme na kousky, cibuli nadrobno, mrkev a celer nastrouháme nebo pokrájíme na malé kostičky.

Vložíme Na Kousky Nakrájené Kuřecí Maso A Pozvolna Vaříme, Dokud Není Maso Měkké.


Za stálého míchání vaříme, až omáčka zhoustne a ingredience se spojí. Žampiony nakrájíme na kousky, rozpálíme kousek másla a dáme do něj žampiony osmahnout. Pak už jen vsypu orestované žampiony a zjemním smetanou.

Poté Zalijeme Vývarem, Přidáme Na Kostičky Nakrájené Očištěné Brambory A Necháme Vařit 20 Minut, Dokud Brambory Nezměknou.


Krémová žampionová polévka s bylinkami. Zalijeme vývarem nebo vodou, přivedeme k varu a asi 15 minut povaříme. Podlejeme vodou, posypeme majoránkou a kmínem a chvíli dusíme.

Rozmícháme Dohladka, Vložíme Čtvereček Taveného Sýru, Brambory Nakrájené Na Kostičky, Kostku Masoxu, Přidáme Kmín, Sůl A Pepř A Vaříme Do Změknutí Brambor.


Inspiraci našla v maďarské kuchyni, k houbám se přidává kopr, mletá paprika a zakysaná smetana. Očištěnou jarní cibulku nakrájíme na kolečka. Cibuli a česnek oloupeme, nakrájíme nadrobno a osmahneme v hrnci na rozehřátém oleji.

Zalijeme Horkým Zeleninovým Vývarem A Důkladně Rozmícháme.


Uvařte si s coolinářkou úplně jednoduchou polévku ze žampionů. Díky své husté struktuře totiž recept na žampionovou polévku dostatečně zasytí. Špičková žampionová polévka je recept, který můžete použít čistě jako polévku před hlavním jídlem, nebo ji naservírovat právě jako hlavní pokrm.